Geléia de morango com manjericão

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 237 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 1,2 gr.
Gorduras * 0,6 g
Carboidratos * 65,6 gr.
Geléia de morango com manjericão

Cansado da tradicional geléia de morango? Existe uma maneira de diversificar a delicadeza habitual e adicionar algumas notas frescas a ela. Isso pode ser feito com folhas de manjericão e hortelã. Fazer essa geléia não é mais difícil do que fazer um morango normal. É muito fácil verificar isso usando a receita que apresentamos ao seu conhecimento.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave bem os morangos, retire o pedúnculo e, em seguida, encha o fruto com açúcar. Deixe os morangos fermentar por algumas horas para iniciar o suco.
Passo 2 de 5
Depois de algumas horas, lave o limão, retire as raspas dele. Corte o limão em tiras finas e envie para os morangos. Mandamos a massa de morango e limão para o fogo.
Passo 3 de 5
Enquanto isso, o manjericão e a hortelã devem ser enxaguados e colocados sobre uma toalha de papel para remover o excesso de líquido.
Passo 4 de 5
Depois de ferver a massa de morango-limão, acrescente folhas de hortelã e manjericão, cozinhe tudo por dez minutos. No processo de cozimento, não se esqueça de retirar a espuma da geléia.
Passo 5 de 5
Nossa geléia está quase pronta. Resta tirar do fogo, esfriar, colocar em potes limpos e secos e fechar com tampas.

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