Geléia de morango e hortelã

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 205,4 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 6 h
Proteínas * 1 gr.
Gorduras * 0,5 gr.
Carboidratos * 69,9 g
Geléia de morango e hortelã

A geléia de morango é uma das guloseimas caseiras mais populares para crianças e adultos. E adicionar hortelã lhe dará novas notas interessantes. A compota vai perder a doçura excessiva e adquirir um leve aroma a mentol. Isso é incrivelmente saboroso, então você quer comer com colheres!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave os morangos e retire os pecíolos, bem como as bagas estragadas.
Passo 2 de 4
Enxágüe o limão com água e esfregue a casca em um ralador fino.
Passo 3 de 4
Transferimos os morangos para uma panela, adicionamos as raspas de limão e cobrimos com açúcar granulado. Deixamos tudo para infundir e deixamos o suco correr por 4-5 horas.
Passo 4 de 4
Lavamos as folhas de hortelã, colocamos na panela e colocamos no fogão. Leve a massa para ferver e cozinhe por 10 minutos. Colocamos a geléia quente nos potes e enrolamos.

Bom apetite!

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