Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Blanks para o inverno
  3. ➠ Morango em branco para o inverno
  4. ➠ Geléia de morango com pectina

Geléia de morango com pectina

0
3038
Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 317,3 kcal
Porções 0,35 l.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 1,4 gr.
Gorduras * 1,1 gr.
Carboidratos * 76 gr.
* por 100 gr. produtos
Geléia de morango com pectina
Contente

Se você quiser fazer geléia de morango incomum, use esta receita interessante. A geléia de morango com pectina acaba tendo uma consistência espessa e mantém bem a sua forma. Geléia de morango aromática pode ser usada como uma camada de sobremesa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Prepare os ingredientes necessários para a compota de pectina de morango.
Passo 2 de 8
Prepare os frascos, lave bem e esterilize no microondas ou forno.
Passo 3 de 8
Despeje água fervente sobre as tampas. Os frascos e as tampas devem estar completamente secos.
Passo 4 de 8
Separe os morangos, passe na peneira, enxágue bem e deixe escorrer o excesso de líquido. Coloque em um prato de metal de fundo pesado.
Passo 5 de 8
Encha as bagas com a quantidade necessária de açúcar granulado, despeje o vinagre balsâmico.
Passo 6 de 8
Leve ao fogo baixo, ferva, cozinhe a geléia por 5 minutos e acrescente a pectina, misture bem rápido e bem.
Passo 7 de 8
Cozinhe por mais 5 minutos e retire do fogo. Usando uma concha, coloque cuidadosamente a geleia quente em potes esterilizados. Feche os potes de geléia de morango com as tampas e vire de cabeça para baixo. Deixe esfriar completamente.
Passo 8 de 8
Depois de esfriar completamente, vire os potes e transfira-os para um local escuro para armazenamento. Sirva geléia de morango aromática no café da manhã.

Aproveitar!

 

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *