Geléia de morango com gelatina em panela elétrica

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 212,3 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 240 minutos
Proteínas * 1,8 gr.
Gorduras * 0,5 gr.
Carboidratos * 46,9 g
Geléia de morango com gelatina em panela elétrica

Os morangos são uma fruta luxuosa e procuram prepará-los para o inverno em grandes quantidades. As receitas são muitas, mas cada dona de casa tem as suas preferidas e experiência comprovada. Você está convidado para mais um: cozinhe uma grossa geléia de morango em uma panela elétrica com a adição de gelatina.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Para esta geléia, escolha morangos firmes e intactos.
Passo 2 de 8
Em seguida, lave as bagas com água fria, retire as sépalas e transfira os morangos para uma tigela múltipla.
Passo 3 de 8
Em seguida, adicione aos morangos a quantidade de açúcar indicada na receita, misture delicadamente com uma espátula e deixe por 3 horas para que o fruto dê seu suco.
Passo 4 de 8
Após este tempo, volte a mexer as bagas no açúcar e feche a tampa da multicozinha. Em seguida, ligue o programa "Stew" ou "Multi Cook" para o tempo padrão, que é 1 hora. A escolha do programa depende do modelo do seu assistente.
Passo 5 de 8
Mergulhe a quantidade calculada de gelatina em água.
Passo 6 de 8
Enxágue os frascos para preparo com bicarbonato de sódio e esterilize de qualquer forma.
Passo 7 de 8
5 minutos antes do final do cozimento, despeje a gelatina inchada para a geléia, mexa com uma espátula e cozinhe a geléia até o sinal de fim do programa.
Passo 8 de 8
A geléia de morango com gelatina em uma panela elétrica está pronta. Despeje em potes preparados, feche bem e, após resfriar, transfira para um local de armazenamento.
Preparações deliciosas e de sucesso!

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