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Geléia de groselha vermelha

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 191,4 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 210 minutos
Proteínas * 0,4 gr.
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 46,7 g
* por 100 gr. produtos
Geléia de groselha vermelha
Contente

O doce de groselha vermelha acaba por ser brilhante, aromático, bonito e muito saboroso. Essa iguaria irá lembrá-lo dos dias de verão nas noites frias. Geléia de rubi, viscosa e doce será uma sobremesa maravilhosa para o chá. Não é difícil de preparar, não são necessárias técnicas e habilidades especiais.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Separamos as bagas, enxaguamos abundantemente em água corrente e, em seguida, retiramos as caudas. Em seguida, a groselha vermelha deve ser despejada com bastante água e deixada por 2 horas. Os bagos devem estar completamente cobertos com água. Depois disso, todo o líquido é drenado.
Passo 2 de 4
Em seguida, você deve preparar a calda. Despeje um copo de água em um recipiente, coloque no fogo e acrescente o açúcar granulado. Cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre.
Passo 3 de 4
Em seguida, despeje as groselhas preparadas com a calda quente e reserve por 30 minutos. Em seguida, colocamos a geléia no fogo e cozinhamos até a espessura desejada.
Passo 4 de 4
Colocamos a geléia quente em potes esterilizados, viramos, envolvemos com uma manta e deixamos esfriar completamente. Em seguida, movemos os potes de geleia para um local fresco. Servimos deliciosa geléia de groselha vermelha para o chá a qualquer hora, nos mimamos com panquecas ou pão.

Aproveite o seu chá!

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