Geléia de groselha sem sementes

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 254,9 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 1,3 gr.
Gorduras * 0,2 g
Carboidratos * 59,8 g
Geléia de groselha sem sementes

A geléia de groselha sem sementes tem uma consistência homogênea muito delicada, com certeza irá agradar a você e seus entes queridos. Esta geléia pode ser adicionada aos cereais, as crianças vão adorar este prato de café da manhã.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Separe as bagas de groselha dos detritos e das frutas estragadas, enxágue várias vezes em água fria.
Passo 2 de 5
Corte cada baga ao meio e transfira para uma panela, esprema o suco de um limão e despeje a água. Cozinhe as bagas por 20 minutos após a fervura.
Passo 3 de 5
Passe a massa de baga resfriada por uma peneira ou passe por uma gaze dobrada dupla.
Passo 4 de 5
Misture o suco resultante com o açúcar, coloque no fogo e cozinhe por 5 minutos em fogo alto após ferver.
Passo 5 de 5
Despeje a geléia quente em potes esterilizados e secos, enrole, embrulhe em um cobertor e deixe esfriar.

Bom apetite!

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