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Deliciosa geléia de groselha sem cozinhar

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 355,2 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 1,1 gr.
Gorduras * 0,3 g
Carboidratos * 87,3 g
* por 100 gr. produtos
Deliciosa geléia de groselha sem cozinhar
Contente

A geleia de groselha supera qualquer outra geleia em sua versatilidade e facilidade de preparo. Você não precisa se preocupar com isso por muito tempo, fervendo os frutos até que percam o sabor natural. Groselhas verdes fortes são as melhores para a receita.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Descasque as caudas verdes e os bicos secos das groselhas, separe e retire as bagas estragadas, muito maduras ou esmagadas.
Passo 2 de 4
Lave as groselhas em uma tigela com água fria várias vezes, a sujeira fina que vai flutuar na superfície pode ser coletada com uma peneira fina. Coloque bagas limpas em guardanapos de papel e espere até que sequem completamente.
Passo 3 de 4
Despeje as groselhas em um recipiente adequado para picar e bata com a varinha mágica. Adicione o açúcar granulado e bata novamente a massa para que o açúcar fique bem disperso no caldo da baga.
Passo 4 de 4
Bancos e tampas devem ser preparados, lavados e esterilizados com antecedência. Arrume a geléia em potes, enrole à máquina de escrever. Remova a geléia de groselha crua em um local escuro, fresco e com temperatura constante e use conforme necessário.

Bom apetite!

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