Geleia de groselha e framboesa
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
261,3 kcal
Porções
1,25 l.
Tempo de cozimento
24 horas
Proteínas *
1,2 gr.
Gorduras *
0,6 g
Carboidratos *
62,6 gr.
Framboesas e groselhas são uma ótima combinação para entrar no mesmo pote de geléia! De acordo com os seus dados de sabor, estes frutos silvestres, que o generoso verão nos oferece todos os anos, combinam-se de forma excelente. Não seja preguiçoso, prepare uma iguaria caseira para deliciar a si e aos seus entes queridos com seu rico sabor agridoce e agradável aroma no longo e frio inverno!
Ingredientes
Processo de cozimento
Lave as groselhas, seque-as, corte as pontas e as pontas. Se quiser que o seu doce fique não só saboroso, mas também bonito, com frutas inteiras, você terá de furar cada baga de groselha com uma agulha de ponta a ponta para que não estourem durante o cozimento. Em seguida, cubra as bagas com açúcar e deixe fermentar por 2 horas, mexendo de vez em quando para que o suco se destaque mais rápido e melhor.
Bom apetite!