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Geléia de groselha para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 353,6 kcal
Porções 12 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 1,1 gr.
Gorduras * 0,3 g
Carboidratos * 89,6 g
* por 100 gr. produtos
Geléia de groselha para o inverno
Contente

A geléia de groselha é macia e moderadamente doce. Pode ser adicionado a produtos de panificação ou cereais. Essa iguaria perfumada servirá como um ótimo complemento para o seu café da manhã ou lanche.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Separe as groselhas verdes e enxágue-as. Em seguida, perfuramos cada baga com um palito.
Passo 2 de 6
Encha as bagas com água fria e coloque-as na geladeira por 15-20 minutos.
Passo 3 de 6
Despeje metade do açúcar em um recipiente separado e encha-o com água. Você precisará de 100 ml. Aquecemos no fogão por alguns minutos até obter a calda.
Passo 4 de 6
Tiramos as bagas da geladeira, enchemos com calda e adicionamos folhas de cereja.
Passo 5 de 6
Cozinhe as bagas com calda até ferver e depois por mais 7 minutos em fogo baixo. Adicione o açúcar restante, mexa a geléia e leve ao fogo por mais 20-30 minutos.
Passo 6 de 6
A geléia de groselha está pronta! Pode ser despejado em potes e tratado com os caseiros. Bom apetite!

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