Geléia de groselha com banana

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 361,3 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 75 minutos
Proteínas * 47,7 g
Gorduras * 0,6 g
Carboidratos * 41,9 gr.
Geléia de groselha com banana

Deve-se notar que você terá que gastar muito tempo fazendo essa geléia. Mas sentado à mesa no frio inverno e saboreando uma xícara de chá com geleia de groselha com banana, você dificilmente se arrependerá do tempo que passou.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Lave as groselhas e amasse-as.
Passo 2 de 10
Adicione folhas de erva-cidreira ou hortelã ao purê de groselhas.
Passo 3 de 10
Também mandamos açúcar granulado para lá.
Passo 4 de 10
Pegamos a quantidade necessária de gelatina dissolvida e enviamos para as groselhas com açúcar. Enviamos a massa resultante para a geladeira durante a noite.
Passo 5 de 10
Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
Passo 6 de 10
Combine bananas picadas com groselhas.
Passo 7 de 10
Mandamos tudo para a geladeira por 60 minutos.
Passo 8 de 10
Em seguida, enviamos a mistura para cozinhar. Deve ferver por quatro minutos.
Passo 9 de 10
Além disso, o conhaque deve ser adicionado à massa total. Em vez de conhaque, você pode usar licor de menta.
Passo 10 de 10
Colocamos a geléia em potes limpos e secos.

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