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Geléia de groselha com groselha preta para o inverno

8010

Cozinha russo

Conteúdo calórico 212,4 kcal

Porções 15 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 1,4 gr.

Gorduras * 0,4 gr.

Carboidratos * 49,8 g

Geléia de groselha com groselha preta para o inverno

Contente

A geléia de groselha e groselha preta é um deleite verdadeiramente valioso. As groselhas restauram bem a pressão arterial e as groselhas fortalecem o sistema imunológico. Essa geléia é especialmente insubstituível no inverno! Não seja preguiçoso, e você pode desfrutar não só de remédios úteis, mas também deliciosos!

Ingredientes

Groselha preta 1 kg Groselha 0,5 kg Açúcar granulado 1,5 kg laranja 1 PC.

Processo de cozimento

Vamos preparar todos os produtos.

Agora você precisa separar as groselhas e as groselhas, descascar os caules, enxaguar e deixar secar.

Misture os frutos silvestres e triture no liquidificador ou moedor de carne.

Despeje a laranja com água fervente, corte em pedaços pequenos, retire os caroços, acrescente à mistura de frutas vermelhas e triture.

Agora despeje açúcar granulado em nossas frutas e deixe fermentar.

Aquecemos o fogão e cozinhamos a mistura até ferver, e depois mais 10 minutos.

Os frascos de vedação devem ser previamente esterilizados. Distribuímos nossa geléia em potes e fechamos com tampas de plástico ou metal.

Nossa geléia está pronta! Bom apetite!

Dica: o número de bagas pode ser aumentado, mantendo a proporção entre bagas e açúcar: as groselhas devem ser cerca de metade menos do que a groselha, e a proporção de bagas e groselhas como um todo é de 1: 1.