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Geléia de groselha em uma panela elétrica

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 259,7 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 1,3 gr.
Gorduras * 0,3 g
Carboidratos * 62,5 g
* por 100 gr. produtos
Geléia de groselha em uma panela elétrica
Contente

A geléia de groselha é justamente reconhecida como a mais perfumada, suculenta e saudável. Mas normalmente o processo de cozimento demorava muito. Com o advento da multicooker, tudo mudou: uma deliciosa geléia contendo muitas substâncias úteis é preparada com rapidez e sem esforço.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Descasque as groselhas das folhas, galhos. Lave as frutas e seque em um pano de prato.
Passo 2 de 6
Lave as laranjas, corte em cubinhos pequenos com as raspas.
Passo 3 de 6
Em uma tigela funda, misture laranjas e groselhas, triture no liquidificador até obter uma massa que lembra purê de batata em consistência.
Passo 4 de 6
Coloque a massa em uma tigela multicooker, cubra com açúcar, misture bem até ficar homogêneo. Cozinhe a geléia no modo “Guisado” por meia hora com a tampa aberta, retirando a espuma periodicamente. Depois de meia hora, retire a tigela da multicozinha com geléia e deixe esfriar. Repita o procedimento 2 vezes.
Passo 5 de 6
Esterilize os potes para geléia no micro-ondas: deite um pouco de água neles, ligue o micro-ondas por 3 minutos.
Passo 6 de 6
Despeje a geléia pronta no recipiente preparado. Em seguida, enrole as latas, vire-as de cabeça para baixo, embrulhe-as em um cobertor e coloque-as em um local aquecido. Quando a geléia esfriar, você pode colocá-la na geladeira. É uma delícia!

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