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Geleia de pétalas de rosa em casa

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 221 kcal
Porções 1 porta.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 0,3 g
Gorduras * gr.
Carboidratos * 65 gr.
* por 100 gr. produtos
Geleia de pétalas de rosa em casa
Contente

Geléia incrível. Muito aromático, delicado e doce! E não será difícil prepará-lo, mas para isso você precisa selecionar apenas pétalas de rosa frescas. Essa geléia pode ser servida imediatamente ou estocada para o inverno.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
As pétalas de rosa precisam ser separadas e cortadas de sua parte branca inferior. Em seguida, enxágue e seque.
Passo 2 de 4
Adormecemos pétalas 100 gr. açúcar e moer para que o suco se destaque deles.
Passo 3 de 4
Despeje o açúcar restante com água e cozinhe a calda até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Adicione o suco de limão e as pétalas de rosa.
Passo 4 de 4
Abaixe o fogo, deixe a geléia ferver novamente e cozinhe por mais 10 minutos, mas certifique-se de que não fique muito grossa. Retire do fogo e deixe esfriar.

Bom apetite!

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