Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Blanks para o inverno
  3. ➠ Framboesas para o inverno
  4. ➠ Framboesa e geléia de morango

Framboesa e geléia de morango

0
1063
Cozinha russo
Conteúdo calórico 274,1 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 2,6 gr.
Gorduras * 1,4 gr.
Carboidratos * 64,2 g
* por 100 gr. produtos
Framboesa e geléia de morango
Contente

Deliciosa compota com um aroma pronunciado a frutos silvestres e um clima de verão é, claro, compota de framboesa com morango. Se você conseguiu coletar alguns frutos silvestres, então vale a pena ferver pelo menos um pequeno pote de geléia para o inverno.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Passe pelas framboesas e limpe os detritos. Coloque as bagas em uma panela, amasse com uma colher e cozinhe sob a tampa por cerca de quinze minutos.
Passo 2 de 4
Passe as framboesas por uma peneira para fazer um purê homogêneo. Limpe muito bem, de forma que apenas restos e ossos que foram omitidos permaneçam na peneira.
Passo 3 de 4
Coloque os morangos lavados e separados em uma tigela de purê de framboesa. Em seguida, adicione o açúcar granulado ao recipiente, misture a mistura delicadamente. O açúcar deve ser misturado uniformemente com o purê de framboesa. Coloque uma tigela de geléia no fogo e cozinhe por cerca de meia hora, mexendo delicadamente e removendo a espuma.
Passo 4 de 4
Espalhe a geléia acabada em pequenos frascos estéreis secos e, em seguida, enrosque os frascos com tampas estéreis. Quando a geléia estiver completamente fria, guarde-a em um local escuro.

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *