Doce de framboesa simples cinco minutos para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 289,3 kcal
Porções 0,5 l.
Tempo de cozimento 8 h.
Proteínas * 1 gr.
Gorduras * 0,7 g
Carboidratos * 70,4 g
Doce de framboesa simples cinco minutos para o inverno

A geléia de framboesa não é apenas uma iguaria perfumada, mas também um verdadeiro depósito de vitaminas. Para agradar aos seus entes queridos com uma deliciosa sobremesa, que também pode ser utilizada como recheio de panquecas e pastéis diversos, não precisa de ficar muito tempo ao fogão. Na receita que lhe é apresentada, sugerimos que faça compota de framboesa em poucos minutos. Aliás, uma das principais vantagens da geléia assim preparada é a preservação do máximo de vitaminas. Tudo isso devido ao mínimo tratamento térmico da baga.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Retire os galhos e as folhas da framboesa. Em seguida, enxágue suavemente a baga e coloque-a em uma panela.
Passo 2 de 4
O próximo passo é rechear as framboesas com açúcar e deixar por oito horas para que o caldo saia.
Passo 3 de 4
Após o tempo especificado, encaminhamos as latas e tampas para esterilização. Isso pode ser feito de várias maneiras: usando um forno de micro-ondas, forno, a vapor. Enquanto isso, mandamos o recipiente com a mistura de framboesa e açúcar para o fogo. Depois que a mistura ferver, cozinhe por cinco minutos.
Passo 4 de 4
Resta colocar a geléia em potes esterilizados e enrolar as tampas.

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