Dandelion Tough Jam
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
231,3 kcal
Porções
10 portas.
Tempo de cozimento
3 horas
Proteínas *
2,7 gr.
Gorduras *
0,7 g
Carboidratos *
53,4 gr.
A fragrância e saudável geléia de dente-de-leão é semelhante ao mel caseiro de flores. Preparar uma guloseima não é difícil, você precisa de poucos ingredientes. A geléia é perfeita como um delicioso remédio para tosse, pode ser servido com chá.
Ingredientes
Processo de cozimento
As flores não precisam ser enxaguadas com água, pois isso removerá seu néctar. Mandamos as cabeças para uma panela, enchemos com um litro de água fria e colocamos no fogo. Leve a água para ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos. Adicione ácido cítrico às flores e leve ao fogo por mais 25 minutos. Nesta fase, aparecerá um agradável aroma de compota.
