Geléia de morango silvestre cinco minutos

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 366,5 kcal
Porções 0,5 l.
Tempo de cozimento 12 minutos
Proteínas * 1,4 gr.
Gorduras * 0,6 g
Carboidratos * 87,2 g
Geléia de morango silvestre cinco minutos

Geléia de cinco minutos é uma ótima opção para donas de casa ocupadas que não querem passar o fim de semana inteiro na cozinha. Deliciosa geléia de morango silvestre é fácil de preparar em apenas meia hora, levando em consideração todos os preparos e esterilização dos potes. Experimente esta receita e você definitivamente não vai querer voltar a fazer outra forma de fazer geléia!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Separe as bagas, retire frutos estragados ou podres, bem como galhos com folhas e insetos.
Passo 2 de 6
Polvilhe as bagas com açúcar, alternando camadas de bagas e adoçante. Deixe as bagas nessa posição por várias horas para que o suco escorra. Você pode simplesmente deixar a mistura durante a noite e começar a cozinhar pela manhã.
Passo 3 de 6
Leve o recipiente com os ingredientes ao lume, leve ao lume e leve a fervura a futura compota. Depois que os morangos ferverem, reduza o fogo para médio-baixo.
Passo 4 de 6
Cozinhe a geléia por cinco minutos, retirando a espuma. Certifique-se de mexer a geleia continuamente durante este tempo.
Passo 5 de 6
Retire a panela do fogo e deixe esfriar completamente, depois repita todos os processos mais duas vezes. Parece que leva muito tempo, mas não é o caso - enquanto a geléia esfria, você pode até ir trabalhar, sua participação na vida dele é limitada a quinze minutos no total.
Passo 6 de 6
Durante a última cozedura, adicione ácido cítrico à compota, mexa e despeje rapidamente em frascos esterilizados. Feche as tampas imediatamente e deixe a geléia esfriar de cabeça para baixo antes de guardá-la no armário ou adega.

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