Ranetki e geléia de limão

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 216,5 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 8 h.
Proteínas * gr.
Gorduras * gr.
Carboidratos * 100g
Ranetki e geléia de limão

Doce de maçã com geleia de limão é a sobremesa agridoce perfeita que pode ser combinada com gengibre, se desejar. A doçura acaba sendo muito original e eficaz na aparência.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Prepare o xarope de açúcar: misture o açúcar com a água em uma panela ou bacia e leve ao fogo baixo.
Passo 2 de 5
Quando a calda começar a borbulhar, acrescente as raspas de meio limão ou corte os cítricos em cubinhos - é uma questão de gosto.
Passo 3 de 5
Fervemos a mistura por 10 minutos, não esquecendo de mexer, e acrescentamos os frutos picados ou inteiros do ranetki.
Passo 4 de 5
Retire do fogo, deixe esfriar completamente e repita o procedimento três vezes.
Passo 5 de 5
Após a terceira fervura, despeje a geleia pronta em potes previamente esterilizados e enrole. Bom apetite!

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