Geléia de amora sem açúcar
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
60,5 kcal
Porções
1 porta.
Tempo de cozimento
7 h.
Proteínas *
0,8 gr.
Gorduras *
0,5 gr.
Carboidratos *
10,5 g
Com certas contra-indicações, o excesso de açúcar nos produtos é totalmente inútil. A baga branca contém bastante frutose, o que dá uma doçura natural à guloseima e pode até ser incluída na dieta de diabéticos. É necessário preparar tal geléia em banho-maria para a possibilidade de armazenamento por longo prazo.
Ingredientes
Processo de cozimento
Despeje uma pitada de limão em um frasco estéril e adicione as frutas vermelhas. Coloque o recipiente em banho-maria em uma panela adequada, despejando a água até os ombros. Quando a baga for fervida, deixe o suco ir, coloque-o no jarro várias vezes. Quando o sedimento acabar, retire o frasco e feche-o com uma tampa. Vire e cubra com um cobertor para esfriar lentamente durante a noite.
Bom apetite!