Geleia de ameixa sem caroço cinco minutos para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 356 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 120 minutos
Proteínas * 1,1 gr.
Gorduras * 0,5 gr.
Carboidratos * 88 gr.
Geleia de ameixa sem caroço cinco minutos para o inverno

Se você quiser fazer uma geléia rápida e deliciosa, experimente a receita de ameixa de 5 minutos. Os frutos maduros, separados das sementes, facilmente se transformam em uma iguaria suculenta e aromática que pode ser servida com chá e assados.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Para compotas, o melhor é escolher frutas maduras e grandes. As ameixas devem ser separadas, enxaguadas com água e separadas das sementes. Para fazer isso, basta cortar cada um em metades ou quartos.
Passo 2 de 4
Cubra as frutas puras sem sementes com açúcar, misture delicadamente e deixe fermentar. Estamos esperando por 1-2 horas para que as ameixas comecem a derramar o suco. A velocidade do processo depende da maturação, suculência e até da temperatura ambiente.
Passo 3 de 4
Quando as ameixas começarem a dar suco, você pode começar o ponto principal de preparação. Colocamos as frutas cristalizadas no fogo, leve para ferver, mexa e cozinhe em fogo médio por 5 minutos. Então você pode atirar.
Passo 4 de 4
Despeje a geléia aromática acabada em potes. Deixe esfriar em temperatura ambiente. Depois disso, a guloseima rápida está pronta para consumo ou armazenamento adicional.

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