Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Blanks para o inverno
  3. ➠ Ameixas para o inverno
  4. ➠ Fatias de geléia de ameixa

Fatias de geléia de ameixa

0
1645
Cozinha russo
Conteúdo calórico 340,7 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 7 h.
Proteínas * 0,8 gr.
Gorduras * 0,6 g
Carboidratos * 73,7 g
* por 100 gr. produtos
Fatias de geléia de ameixa
Contente

A compota, feita com ameixas finamente picadas, revela-se muito espessa, geleia, com saborosos pedaços de fruta. E para lhe dar notas e aroma especiais, experimente uma receita à base de vinho branco seco. Esta ameaça é real!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lavamos as ameixas e as cortamos ao meio, removemos as sementes e depois cortamos as metades em mais 2 fatias.
Passo 2 de 4
Misturamos açúcar e vinho, colocamos a panela no fogo e cozinhamos até que o açúcar se dissolva completamente. Em seguida, adicione as ameixas à calda, retire a panela do fogo e deixe por 3 horas.
Passo 3 de 4
Leve novamente a geléia ao fogo, leve à fervura e ferva por 3 minutos. Retiramos do fogo e esperamos o resfriamento completo. Repetimos o processo 3 vezes.
Passo 4 de 4
Colocamos a geléia em potes esterilizados e fechamos bem as tampas.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *