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Ameixa e geléia de maçã cinco minutos

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 262,4 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 0,9 gr.
Gorduras * 0,6 g
Carboidratos * 63,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Ameixa e geléia de maçã cinco minutos
Contente

Quero compartilhar uma receita simples e rápida de geléia de ameixa e maçã. A compota é obtida com um sabor especial e muito aromático devido às sementes de cardamomo utilizadas. Cito o número de ingredientes para uma lata de meio litro.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Prepare os ingredientes para a compota de ameixa e maçã.
Passo 2 de 6
Enxágue as ameixas e as maçãs abundantemente em água fria corrente. Descasque as maçãs e as sementes. Você pode descascar se quiser. Corte em pedaços de tamanho médio. Corte as ameixas em quartos e retire as sementes.
Passo 3 de 6
Remova as sementes da vagem de cardamomo.
Passo 4 de 6
Coloque as frutas picadas em uma panela funda com fundo grosso e adicione a quantidade necessária de açúcar granulado. Amasse com um purê de batata ou misture com um liquidificador.
Passo 5 de 6
Coloque a panela em fogo baixo. Adicione sementes de cardamomo. Despeje a quantidade necessária de água potável. Leve para ferver e cozinhe por cerca de 7 a 10 minutos. Nesse ínterim, prepare o frasco, lave bem e esterilize no micro-ondas ou forno. O frasco deve estar completamente seco.
Passo 6 de 6
Usando uma concha, despeje cuidadosamente a geleia em um frasco estéril. Feche o pote de geléia quente com a tampa, depois de borrifá-lo com água fervente, e vire-o de cabeça para baixo. Deixe como está até que esfrie completamente. Em seguida, vire o frasco e transfira para a geladeira para armazenamento.

Aproveitar!

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