Geleia de ameixa transparente
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
356 kcal
Porções
1,5 porta.
Tempo de cozimento
50 minutos
Proteínas *
1,1 gr.
Gorduras *
0,5 gr.
Carboidratos *
88 gr.
Para preservar ao máximo a transparência da compota e a integridade das rodelas de ameixa, cozinhamos a compota em várias etapas. Esse método delicado de cozimento evita que a polpa da ameixa ferva e a calda fique turva, enquanto os pedaços de ameixa ficam bem embebidos e macios.
Ingredientes
Processo de cozimento
Bom apetite!