Geléia de pétalas de rosa desidratada

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 293,5 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 24 horas
Proteínas * gr.
Gorduras * gr.
Carboidratos * 81 gr.
Geléia de pétalas de rosa desidratada

A geléia perfumada de pétalas de rosa é uma iguaria muito requintada e exótica que você definitivamente deve experimentar! Essa geléia pode ser preparada com pétalas frescas ou secas. E acrescente açúcar granulado ao seu gosto.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 3
Moa pétalas de rosa limpas e secas, encha-as com açúcar e encha-as com água, deixe-as nesta forma por 5-6 horas.
Passo 2 de 3
Em seguida, colocamos a panela no fogo, levamos a massa de pétalas para ferver e cozinhe por mais 3-5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
Passo 3 de 3
Coloque novamente no fogo e cozinhe novamente por 5 minutos. Remova e esfrie. Repetimos o procedimento mais 3 vezes. Depois disso, colocamos a geleia pronta em um frasco esterilizado e enrolamos.

Bom apetite!

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