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Compota de cereja sem caroço com gelatina

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 427,2 kcal

Porções 0,8 l.

Tempo de cozimento 45 minutos

Proteínas * 70,4 g

Gorduras * 0,5 gr.

Carboidratos * 59,4 g

Compota de cereja sem caroço com gelatina

Contente

A geleia de cereja é uma das delícias mais saborosas na preparação para o inverno. Com a adição de gelatina, torna-se uma geléia espessa e suculenta, ótima não só para tomar chá, mas também como recheio para assar.

Ingredientes

cereja 500 gr. Gelatina comestível 1 colher de chá Água 400 ml. Açúcar granulado 300 gr.

Processo de cozimento

Minhas cerejas e retire as sementes.

Mandamos para a panela, despejamos água e adicionamos açúcar. Ferva as cerejas por 5 minutos, após a fervura da massa.

Dilua a gelatina em um copo em 2 colheres de sopa. agua. Deixamos para inchar.

Adicione a gelatina pronta à geléia. Estamos esperando que a gelatina se dissolva completamente. Neste caso, é muito importante não deixar ferver, cozinhe em fogo baixo.