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Geléia de maçã com fatias de laranja

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 211,9 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 4 h
Proteínas * 0,5 gr.
Gorduras * 0,5 gr.
Carboidratos * 71,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Geléia de maçã com fatias de laranja
Contente

É uma pena jogar fora as sobras de maçãs que você não pôde comer durante a temporada, então eu sugiro fazer uma geléia de maçã incrivelmente deliciosa com uma adição interessante - laranja.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Enxágue bem a laranja, pois estaremos aproveitando as raspas. Usando um ralador, remova cuidadosamente a camada superior - as raspas, pique a polpa e adicione 100 ml. agua.
Passo 2 de 6
Combine o purê de laranja, as raspas e o açúcar em uma tigela multicooker e leve para ferver. Recomenda-se definir o modo "manual" com uma temperatura não superior a 120 graus.
Passo 3 de 6
Descasque as maçãs, retire o miolo com as sementes e corte em rodelas finas.
Passo 4 de 6
Transferimos as maçãs picadas para a calda de laranja, misturamos bem e, fechando a tampa, continuamos a cozinhar durante uma hora no mesmo programa.
Passo 5 de 6
Decorrido o tempo, despeje a geleia resultante em potes previamente esterilizados e enrole. Em seguida, vire de cabeça para baixo, cubra com uma toalha e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Passo 6 de 6
Após o resfriamento, as latas acabadas são armazenadas em local escuro. Bom apetite!

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