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Geléia de maçã em uma multicooker Polaris

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 289,9 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 120 minutos
Proteínas * 0,5 gr.
Gorduras * 0,5 gr.
Carboidratos * 71,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Geléia de maçã em uma multicooker Polaris
Contente

Todos devem fazer a geléia de maçã perfeita em cinco minutos, considerando quantas frutas apareceram nas árvores nesta temporada. Uma sobremesa transparente e aromática se combina com muitos pratos: você pode adicioná-la ao requeijão ou servir com panquecas, passar no pão fresco e beber o chá, ou simplesmente absorver a doçura com uma colher - as variações são muitas!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Cortamos aleatoriamente as maçãs lavadas e secas, certifique-se de retirar a casca, o meio e o caroço - deixamos apenas a polpa suculenta, mas não deitamos fora as aparas, porque muito em breve nos serão úteis.
Passo 2 de 5
Transfira a pele e os caroços previamente cortados para uma tigela adequada, despeje meio copo de água e cozinhe por 10 minutos. Despeje o caldo resultante em uma xícara.
Passo 3 de 5
Cubra a polpa de maçã picada com açúcar e despeje o caldo resultante por cima. Agora ligamos o modo "stewing" e esquecemos nossa geléia semi-acabada por uma hora.
Passo 4 de 5
Se, no resultado final, quisermos obter geleia, depois de uma hora, a massa deve ser bem misturada e continuar "estufando" por 40 minutos. Se quisermos fazer uma geléia na qual se sentirão pedaços de fruta, então é hora de parar o trabalho da multicozinha.
Passo 5 de 5
Coloque a geléia quente em um frasco pré-esterilizado e torça bem. Vire o recipiente cheio de cabeça para baixo, cubra-o com um cobertor e espere esfriar completamente. Em seguida, servimos à mesa ou guardamos para armazenamento em um local sem luz solar direta. Bom apetite!

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