Geléia de ameixa verde

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 356 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 1,1 gr.
Gorduras * 0,5 gr.
Carboidratos * 88 gr.
Geléia de ameixa verde

Você pode preparar facilmente com suas próprias mãos deliciosas e delicadas geleias de ameixa verde para o inverno. Se as ameixas forem muito suculentas e doces, você não conseguirá preservar sua integridade, então tome um creme forte - se você decidiu definitivamente que as frutas devem ser sentidas na consistência de geléia.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Enxágüe as ameixas delicadamente em água corrente para evitar que absorvam o excesso de líquido.
Passo 2 de 6
Coloque as ameixas em uma panela ou tigela, acrescente o açúcar granulado. Se você tiver uma baga azeda, use mais açúcar. Isso pode ser determinado empiricamente.
Passo 3 de 6
Adicione um pouco de água às ameixas para que os bagos amoleçam melhor e absorvam o açúcar granulado.
Passo 4 de 6
Com uma colher, lembre-se das ameixas para que amoleçam e deixem o suco escorrer.
Passo 5 de 6
Coloque a geléia no fogo e cozinhe por meia hora a uma hora, dependendo do local de armazenamento pretendido. Se você for armazenar geleia em uma adega ou despensa, cozinhe por pelo menos uma hora. Para uma geladeira, trinta minutos são suficientes.
Passo 6 de 6
Despeje a geléia pronta em potes, que devem ser primeiro esterilizados. Rosqueie as tampas esterilizadas nos frascos e resfrie a pré-forma completamente antes de armazená-la.

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