Geléia de morango e mirtilo para o inverno
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
221,9 kcal
Porções
0,75 l.
Tempo de cozimento
20 minutos.
Proteínas *
2,3 gr.
Gorduras *
1,2 gr.
Carboidratos *
51,9 gr.
Doce de baga selvagem - aromático, brilhante, saboroso. Propomos cozinhá-lo pelo método de cinco minutos - a delicadeza reterá vitaminas úteis. A coisa mais trabalhosa no processo de fazer essa geléia é separar e descascar os frutos. Cozinhar e embalar não leva muito tempo.
Ingredientes
Processo de cozimento
Coloque as bagas processadas em uma tigela para fazer geléia, encha-as com açúcar, misture. Colocamos a matéria-prima no fogão e aquecemos mexendo até que o caldo seja liberado. Depois disso, o calor pode ser aumentado e a massa fervida rapidamente. A partir do momento da fervura, cozinhe a geléia por cinco minutos e retire do fogo.
Bom apetite!