Geléia de cereja amarela sem caroço

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 420,8 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 1 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 105,7 g
Geléia de cereja amarela sem caroço

Geléia de cereja amarela agrada os olhos com sua cor rica e também tem um sabor doce maravilhoso de dar água na boca. É muito fácil preparar dois potes dessa geléia para o inverno, seguindo nossa receita.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Recolha ou compre cerejas amarelas maduras, separe os frutos e lave-os bem em água corrente. Em seguida, retire as sementes das bagas, coloque as bagas em uma panela.
Passo 2 de 6
Cozinhe a calda com açúcar granulado e água, deixando duas colheres de sopa de açúcar para gelificar a geléia. Despeje a calda sobre as frutas vermelhas e ferva até ferver.
Passo 3 de 6
Combine o Zhelix com o açúcar granulado (duas colheres de sopa) e acrescente a mistura à geléia. Cozinhe, mexendo sempre, até ferver.
Passo 4 de 6
Adicione ácido cítrico à geléia de cereja fervida, bem como vanilina ou baunilha a gosto.
Passo 5 de 6
Cozinhe a geléia por mais quatro a cinco minutos para que as frutas não se quebrem em pedaços. Você não precisa digerir esta geléia.
Passo 6 de 6
Despeje a geléia preparada imediatamente nos frascos e torça. Os bancos devem primeiro ser esterilizados. Os potes de geleia podem ser guardados para armazenamento imediatamente após o resfriamento.

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