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Geléia de morango de cinco minutos com ácido cítrico

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 230 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 145 minutos
Proteínas * 0,8 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 63,8 g
* por 100 gr. produtos
Geléia de morango de cinco minutos com ácido cítrico
Contente

Deliciosa e muito simples geléia de morango pode ser feita em apenas cinco minutos. Para torná-lo mais saturado, deixamos as bagas no açúcar por algumas horas antes de cozinhar. Este delicioso petisco é um ótimo complemento para panquecas e bolos caseiros.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Separamos os morangos e removemos os pecíolos.
Passo 2 de 5
Lavamos e cobrimos com açúcar granulado. Deixamos nesta forma por 2 horas para que as bagas deixem o suco começar.
Passo 3 de 5
Transfira os morangos para uma panela e encha com água. Mexa e ponha fogo.
Passo 4 de 5
Leve a massa para ferver, depois de ferver, adicione ácido cítrico e cozinhe por 5 minutos. Tiramos a espuma da superfície e tiramos a geléia do calor.
Passo 5 de 5
Despeje a geléia quente em potes e enrole. Viramos as tampas da geléia e mantemos em temperatura ambiente até que esfrie completamente e mandamos para um local frio.

Bom apetite!

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