Geléia de groselha preta em um moedor de carne

A geléia de groselha e groselha preta é um deleite verdadeiramente valioso. As groselhas restauram bem a pressão arterial e as groselhas fortalecem o sistema imunológico. Essa geléia é especialmente insubstituível no inverno! Não seja preguiçoso, e você poderá desfrutar não só de remédios úteis, mas também deliciosos!

Muito saboroso e incrivelmente rico em vitamina C, groselha e compota de limão. Essa geléia deve ser preparada para o inverno. Com ele, nenhum resfriado é assustador, e beber chá se transforma em um verdadeiro conto de fadas.

Todos sabem que o tratamento térmico destrói a vitamina C, por isso queremos preservar os benefícios máximos das bagas para o inverno. Vai gostar muito desta versão do preparo sem cozinhar devido ao seu preparo rápido e, ao mesmo tempo, esta compota acaba por ser muito aromática e saborosa. Vamos prepará-lo sem caroços e películas, o que dará à iguaria uma transparência e estrutura delicada.

As bagas de groselha são muito valiosas pela presença de vitaminas, oligoelementos e bioflavonóides. Para preservar toda essa riqueza para os dias de inverno, você pode preparar geléia crua na forma fria. Esta geléia é um deleite para curar resfriados para crianças e adultos.

A fruta amassada com açúcar é uma sobremesa muito saudável que qualquer pessoa pode fazer. Tal blank pode ser armazenado por muito tempo e utilizado no inverno no preparo de sobremesas caseiras, compotas, simplesmente misturadas com sorvete ou bebidas com chá.

A geléia de groselha e groselha é uma sobremesa de sabor e aroma únicos que dificilmente deixará ninguém indiferente. E não é só pelo gosto da geléia. Contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais. Você não precisa de nenhuma habilidade culinária especial para preparar esta iguaria. O principal é seguir as instruções passo a passo que apresentamos ao seu conhecimento.

Groselha ralada com açúcar - esta é uma excelente opção para como você pode facilmente e simplesmente manter vitaminas e microelementos saudáveis ​​sob uma tampa regular por muitos meses, que são tão ricos em amoras frescas de groselha. Além de a groselha ralada com açúcar ser muito saborosa na sua forma crua, é também uma iguaria muito útil, especialmente necessária para o tratamento de constipações em casa.

A geléia de groselha preta sem cozinhar é uma deliciosa bomba de vitaminas. Prepara em minutos. Você precisa armazenar essa geléia na geladeira em potes esterilizados. A geléia é muito saborosa. Pode ser utilizado em produtos de confeitaria caseiros. Guarde esta geléia na geladeira.

A geléia de groselha preta com laranja é uma sobremesa que apresenta muitas vantagens, sendo a principal delas a presença de grande quantidade de vitaminas e microelementos. Não é à toa que o ingrediente principal deste doce, a groselha, se chama uma das bagas mais úteis. Além disso, em combinação com groselhas e frutas cítricas, a concentração de vitaminas neste doce aumenta significativamente.

De acordo com a receita proposta, você pode fazer geléia de groselha preta sem ferver. O suco da baga só é aquecido no fogão para dissolver o açúcar. A geléia de groselha é armazenada na geladeira, torna-se mais espessa durante o armazenamento. Cozinhar sem gelatina.

Entre a grande variedade de receitas para fazer geléia de groselha, pode-se destacar um método que envolve o uso de um moedor de carne. Como resultado, a compota terá uma textura interessante e delicada, espessa e muito saborosa. Esta iguaria pode ser complementada com um chá em família ou pode ser usada para fazer bolos caseiros.

As bagas são passadas por um moedor de carne e o açúcar é adicionado a elas em partes. Em seguida, a massa resultante é disposta em potes e colocada na geladeira.

Os bagos são bem lavados e picados no liquidificador. Açúcar é adicionado a eles e tudo é misturado. Em seguida, a massa resultante é derramada em potes e colocada na geladeira. As compotas prontas são perfeitas para a preparação de muitos pratos.

Quanto menos tratamento térmico, maior o benefício na própria peça. Isso é apenas sobre esta geléia. Apesar de sua vida útil mais curta, ele está cada vez mais aparecendo em nossas cozinhas. Afinal, o suco cítrico de uma laranja, como é melhor, realça a doçura da groselha preta e dá à geléia tons ainda mais saborosos.

O processo de cozimento por si só é um prazer incrível, porque a geleia não requer cozimento. E uma baga que passa por um moedor de carne libera ainda mais suco. Assim, a preparação revela-se o mais útil e rica em vitaminas possível.

A groselha preta em seu próprio suco é semelhante em consistência à geleia, que você gostaria de adicionar a todos os tipos de pratos, especialmente assados ​​e laticínios. E a moagem preliminar em um moedor de carne permite que você obtenha a consistência mais uniforme.

A geléia de groselha preta e groselha é preparada em um moedor de carne de duas maneiras, cada uma com seu próprio sabor e valor nutritivo. Para tal geleia, a embalagem adequada é importante - potes esterilizados e secos. A compota é armazenada em local seco e escuro, a uma temperatura de + 10-15 ° C, pois a baixas temperaturas rapidamente se torna açucarada e a altas temperaturas começa a fermentar. Cozinhar geléia com picar frutas vermelhas em um moedor de carne e posterior cozimento.

A groselha preta, amassada com açúcar e sem cozinhar, é a forma mais simples e comprovada de colher esta baga para o inverno. A forma ideal de picar passas sempre foi moer os bagos com um pilão de madeira e numa travessa de barro, mas no nosso tempo "rápido" utilizam-se utensílios de cozinha, moedores de carne, liquidificadores ou processadores de alimentos. Como as groselhas são suculentas e bastante ácidas, a proporção ideal de açúcar e frutas vermelhas é considerada 2: 1, mas a geléia é muito doce, então menos açúcar é adicionado.