Geléia de morango com limão

Os mirtilos ficam bem com morangos e não requerem uma cozedura demorada. Os mirtilos nesta compota são o ingrediente principal e os morangos melhoram o seu sabor e aroma. Para compotas de alta qualidade com essas frutas, é importante não perturbar a proporção de frutas vermelhas, açúcar e ácido cítrico.

Aqui está uma receita interessante e incomum para fazer geleia de morango espessa e transparente. Para engrossar a geléia, você deve usar espessantes naturais. O doce de morango é brilhante, muito aromático e incrivelmente saboroso. Este é o tratamento perfeito para um chá caseiro!

A geléia de morango com sabor de frutas cítricas é popular entre muitas pessoas. Acompanha bem chá e bolos caseiros, e é uma sobremesa deliciosa. É preparada de uma forma ligeiramente diferente da geléia comum. Morangos com limão e açúcar são infundidos por 6 horas e depois esterilizados em jarra.

Todos os gulosos adoram geléia de morango. Os morangos são uma fruta perfumada que sabe bem por si só, mas raramente há uma oportunidade de mantê-los frescos para o inverno. Mas você pode fazer uma excelente geléia. Sugiro fazer geléia de morango com limão.

Cansado da tradicional geléia de morango? Existe uma maneira de diversificar a delicadeza de sempre e adicionar algumas notas frescas a ela. Isso pode ser feito com folhas de manjericão e hortelã. Fazer essa geléia não é mais difícil do que fazer um morango normal. É muito fácil verificar isso usando a receita que apresentamos ao seu conhecimento.

A geléia de morango não é apenas uma sobremesa deliciosa com um aroma incrível, mas também uma opção segura para recheio de tortas e panquecas. Se você não quer gastar muito tempo fazendo geleia de morango, seu assistente doméstico virá em seu socorro - um fogão lento. Tudo o que é necessário de você é preparar os frutos silvestres, colocar os ingredientes necessários em uma tigela e ligar o modo apropriado.

Quem não gosta de geléia de morango? Seu perfume profundo e suave lembra o verão. Pedaços de morango que passam na língua derretem-se agradavelmente na boca. É bom saborear este doce com panquecas finas, saborosos bolos de queijo ou requeijão granulado.

A geléia não ficará muito espessa, mas um período de cinco minutos é a maneira mais suave de cozinhar, preservando as vitaminas da geléia. Fazer geléia não leva muito tempo, e o resultado é lindo.

Se você não teve tempo para fazer geléia de morango, mas tem morangos congelados, compartilhamos com vocês a receita de uma maravilhosa geléia de morango. É preparado em questão de minutos, uma vez que voa para fora da mesa. É perfeito como recheio de iogurte e queijo cottage, e como molho para panquecas e panquecas.

Antes de começar a cozinhar, passe as bagas por um moedor de carne. Você obterá uma geleia grossa e homogênea, que poderá colocar em um pãozinho e fazer um recheio para tortas.

A geléia de morango aromática com frutas silvestres é muito popular em muitas famílias. Para além do facto de a compota de morango, tal como as próprias bagas frescas, ser muito saborosa, também faz bem para o nosso corpo. Seu uso ajuda a fortalecer a imunidade, aumentar a elasticidade das paredes dos vasos sanguíneos, normalizar o aparelho geniturinário e muito mais.

Os morangos não têm pectina natural suficiente para fazer uma geleia deliciosa e espessa. Portanto, se você não usar agentes gelificantes, deve-se observar a proporção de açúcar e adicionar suco de limão, que irá complementar as substâncias que faltam e ao mesmo tempo permitir que o rolo seja bem armazenado. Vamos cozinhar a geléia por cerca de 40 minutos para preservar as substâncias benéficas da baga.

A temporada dos morangos não é longa e, depois de comer muitas frutas frescas, você pode começar a colher esta fragrante baga para o inverno. O limão em compota permite preservar a cor rica da iguaria e ao mesmo tempo atua como conservante e dilui a doçura açucarada do fruto.

Os morangos não têm pectina natural suficiente para fazer uma geleia deliciosa e espessa. Portanto, se você não usar agentes gelificantes, deve-se observar a proporção de açúcar e adicionar suco de limão, que irá complementar as substâncias que faltam e ao mesmo tempo permitir que o rolo seja bem armazenado. Vamos cozinhar a geléia por cerca de 40 minutos para preservar as substâncias benéficas da baga.

A geléia de morango é uma das guloseimas caseiras mais populares para crianças e adultos. E adicionar hortelã lhe dará novas notas interessantes. A compota vai perder a doçura excessiva e adquirir um leve aroma a mentol. Isso é incrivelmente saboroso, então você quer comer com colheres!

Uma iguaria multicooker de morango é ideal para quem não quer perder muito tempo a preparar e gosta de simplificar as coisas. Moa os bagos no purê de batata com o liquidificador de imersão e obtém uma geleia homogênea, espessa e aromática. Pode ser armazenado no frio por até 1 ano.

Configura com a adição de ágar-ágar é bom porque na ausência de fervura prolongada e sem uma grande quantidade de açúcar granulado, uma textura espessa pode ser alcançada. Também sugerimos o uso de ágar-ágar para fazer geléia de morango. Para aroma e cor vibrante, usaremos extrato de baunilha e suco de limão.

Doses - 500 ml. geléia pronta aproximadamente.

A maneira mais deliciosa de preparar morangos para o inverno é cozinhar geléia. Agrada aos olhos pela sua cor viva e consistência “sobremesa” com frutos silvestres individuais. Para conservar a cor, use limão na hora de cozinhar e acrescente gelatina para engrossar a calda. Armazenamos esta geléia como de costume - em um local escuro e fresco.

A geléia de morango com ágar-ágar acaba tendo uma consistência de marmelada com morangos inteiros cheirosos, porque cozinharemos por apenas 5 minutos. A quantidade de ágar-ágar é determinada pela sua marca, caso contrário, a força do gel é de 600 a 1200, então determine sua quantidade de acordo com as instruções e seu gosto. Você mesmo pode determinar a dosagem correta. Para isso, coloque um pouco de xarope no freezer por 1 minuto e avalie sua espessura. Adicione um pouco de suco de limão à geléia para preservar a cor viva do morango e enfatizar seu sabor.

A geléia de morango em uma panela de pressão multicooker cozinha rapidamente, porque tem um modo de cozimento de pressão, mas acaba sendo líquida, embora retenha a cor brilhante e o aroma de frutas vermelhas.Para obter uma geléia mais espessa, pectina e suco de limão são adicionados a ela, ou a geléia é cozida em várias etapas e no modo de cozimento. A receita mais simples é oferecida a você.

É oferecida a você uma maneira um tanto incomum de fazer geleia de morango. Cozinhamos em uma frigideira, pois o líquido evapora rapidamente e a geleia fica mais espessa. Adicione um espessante natural (ágar-ágar) e suco de limão à geléia para obter uma cor brilhante e rica. Este método é muito conveniente para fazer geléias saborosas em pequenas porções.

Em termos de sabor e textura, a geléia de morango picada difere da geléia de morango crua feita no liquidificador. É mais grosso e com pequenos pedaços de frutos silvestres. A geléia conserva-se bem em local frio por até 6 meses. A proporção de morangos e açúcar deve ser considerada na proporção de 1: 1,4. Para compotas cruas, é aconselhável escolher frutos densos e não danificados pelo apodrecimento. O suco de limão deve ser adicionado a esta geléia como conservante e intensificador de sabor.

A geleia de morango, como sobremesa deliciosa e complemento de bolos caseiros, é apreciada por muitos, principalmente pelas crianças. Você pode prepará-lo de diferentes maneiras. Os morangos contêm muito pouca pectina natural, por isso a geleia de puré de baga é preparada com muito açúcar. Nesta receita, você é convidado a preparar geleia de uma forma um pouco diferente.