Geléia de morango com gelatina

É difícil fazer geleia espessa de morango, porque essa baga quase não contém pectina e a geleia deve ser cozida por muito tempo. Nesta receita, você é convidado a preparar geléia de morango com adição de gelatina. É introduzido no final da cozedura. Na geléia cozida, as fatias inteiras de morango ficam em calda espessa.

Você pode estender o prazer do seu morango favorito com a ajuda de uma receita de geleia de morango para o inverno. Uma iguaria delicada e suculenta preservará os benefícios e o sabor dessas maravilhosas frutas silvestres. Mas esteja preparado para o fato de que você tem que preparar muito dessa gelatina, porque ela se dispersa muito rapidamente!

Geleia de morango saudável, rica em vitaminas e deliciosa, totalmente sem açúcar, não é um mito, mas uma ideia totalmente incorporada à realidade. Fazer uma geleia assim é tão fácil quanto descascar peras, e quanto benefício para o corpo dessa geleia sem açúcar é simplesmente impossível de expressar em palavras. Ao fazer uma geléia de morango sem açúcar, você vai deliciar sua família no inverno com o sabor dos frutos silvestres maduros do verão.

Se você quer preparar morangos caseiros para o inverno e não sabe como, aconselho usar a receita de geléia de morango com gelatina. A geleia de morango com sabor pode ser usada separadamente ou como recheio de sobremesas.

Sugiro fazer uma perfumada geléia de morango com gelatina. A consistência espessa da compota permite que seja utilizada como recheio para assar. A geléia de morango pode ser espalhada sobre pão branco ou servida com panquecas e panquecas no café da manhã ou chá.

Oferecemos-lhe uma receita de compota aromática de morango. Picar os frutos silvestres no puré de batata e adicionar gelatina à compota torna a sua consistência homogénea e densa, tornando a compota ideal como recheio de massa folhada, fermento ou massa quebrada, bem como como complemento de iogurte ou requeijão.

Quem pode recusar uma torrada crocante fresca com geléia de morango e uma xícara de chá quente aromático? Pessoalmente, não somos. Portanto, hoje estaremos preparando uma perfumada geléia de morango com adição de ácido cítrico, que dará à geléia um leve acidez agradável, assim como a gelatina, que dará uma consistência mais densa à nossa geléia. Então, vamos começar a cozinhar!

A compota é feita de bagas e frutos cozidos em calda de açúcar. Em primeiro lugar, é uma sobremesa conhecida. É utilizado na culinária como complemento de produtos de panificação, mousses de requeijão, cereais e caçarolas. Para obter uma geléia de morango espessa, você precisa de algum tipo de agente gelificante, pectina, ágar-ágar ou gelatina.

Essa geléia acabou ficando bem espessa - tudo se resume, em primeiro lugar, na quantidade de açúcar adicionado e, em segundo lugar, no uso da gelatina. O xarope é fervido até uma consistência viscosa e "mantém" as bagas bem em seu volume. Nós cozinhamos a geléia de várias maneiras - isso permitirá que as bagas permaneçam intactas e mantenham sua forma.

Compota universal de morango - pode ser utilizada como sobremesa e é adequada para acompanhar vários pratos. A consistência da geléia acaba sendo homogênea e bastante espessa, já que adicionamos gelatina durante o cozimento. E a cor brilhante será preservada graças ao ácido cítrico.

A maneira mais deliciosa de preparar morangos para o inverno é cozinhar geléia. Agrada aos olhos pela sua cor viva e consistência “sobremesa” com frutos silvestres individuais. Para conservar a cor, use limão na hora de cozinhar e acrescente gelatina para engrossar a calda. Armazenamos esta geléia como de costume - em um local fresco e escuro.

Os morangos são uma fruta luxuosa e procuram prepará-los para o inverno em grandes quantidades. As receitas são muitas, mas cada dona de casa tem as suas preferidas e experiência comprovada. Você está convidado para mais um: cozinhe uma grossa geléia de morango em uma panela elétrica com a adição de gelatina.

Uma das opções de colheita de morangos para o inverno será geleia de morango com gelatina. Geléia de morango caseira, ao contrário da famosa sobremesa transparente, não será tão densa, mas espessa o suficiente. O açúcar é adicionado à geleia em menos quantidade do que a geleia, pois além de intensificar o sabor, é um bom conservante. A gelatina é ingerida na proporção de 0,5 g por 100 g de polpa de baga. Gelatina de morango mantém-se bem não apenas na geladeira, mas também em um armário normal ou armário.

Se você coletou ou comprou esta baga selvagem especial, você pode alternativamente ferver geleia de morango com a adição de gelatina. Não é segredo que há muitos gulosos entre os adultos, por isso vai deliciar a sua família com uma sobremesa tão perfumada, espessa e saborosa.

Como uma das opções de colheita de morangos para o inverno, principalmente com uma boa colheita, você está convidado a preparar geléia de morango sem cozinhar com adição de ácido cítrico e pectina, pois a geléia de morango é sempre líquida devido à falta de pectina natural na a baga. Nesse doce, os bagos mantêm bem a sua forma e a cor viva dos morangos frescos.

A geleia de morango, como sobremesa deliciosa e complemento de bolos caseiros, é apreciada por muitos, principalmente as crianças. Você pode prepará-lo de diferentes maneiras. Os morangos contêm muito pouca pectina natural, por isso a geleia em puré é preparada com muito açúcar. Nesta receita, você é convidado a preparar a geleia de uma forma um pouco diferente.