
Geléia de groselha com laranja e limão sem ferver
Você sabia que pode fazer uma excelente geléia de groselha, junto com laranja e limão, mesmo sem ferver? Uma boa receita pela sua simplicidade, mas também dispensa a beleza dos frutos silvestres e dos citrinos, visto que ainda têm de ser picados. Além disso, a receita dessa geléia permite que você preserve muitas vitaminas úteis nas frutas, que são rapidamente destruídas pelo cozimento.