Geléia de dente de leão

Dente-de-leão e ruibarbo são uma ótima combinação de primavera e uma dupla interessante para compotas. Se a geléia for cozida corretamente, ela se parecerá com um xarope aromático. Além de usar essa iguaria para beber chá em casa, esta geléia também é adequada para adicionar em produtos de panificação e outras sobremesas.

Talvez a geléia mais "ensolarada" seja a de dente-de-leão. Além disso, se você deixar algumas das pétalas na calda - elas se parecem com raios. Uma nota sutil de laranja dá sabor à geléia, e limão adiciona acidez para evitar que seja muito açucarada. Equilíbrio de cor, sabor e aroma! Um frasco de tal guloseima definitivamente vale a pena preparar para o inverno.

Aqueles que gostam de experimentar definitivamente vão gostar de geléia de dente-de-leão. Na aparência, essa iguaria se assemelha ao mel - o mesmo espesso e dourado. A hortelã adiciona um frescor sutil, enquanto o limão adiciona um leve azedume. Instruções detalhadas para cozinhar, acompanhadas de uma foto, são fornecidas nesta receita para que qualquer dona de casa possa fazer essa geléia facilmente.

O dente-de-leão é uma linda flor de verão que nos lembra os dias quentes de verão. A geléia de dente-de-leão é aromática, saborosa e tem uma agradável cor de mel. Hoje prepararemos compotas com a ajuda do nosso auxiliar de cozinha - uma multicooker, graças à qual pouparemos muito tempo. Junte-se a nós e guarde um pedaço do verão na sua jarra!

Geléia de dente de leão tem gosto de nada mais. Parece mel de flor. Os dentes-de-leão são fervidos com açúcar e ácido cítrico. Você pode surpreender os hóspedes com uma geléia tão original no inverno, presenteando-os com uma jarra de verão ensolarada.

Essa geléia contém muitas substâncias medicinais, e cozida sem adição de açúcar, com mel natural, torna-se ainda mais saudável. Este produto também é chamado de mel de dente de leão - é tão aromático e saboroso.

Você pode cozinhar geléia de dente de leão diretamente com pétalas de flores. Esta iguaria tem um sabor específico à base de ervas, mas ao mesmo tempo cheira lindamente a mel e frutas cítricas. E para enriquecer o bouquet aromático, você também pode adicionar canela em pó ou um pau de canela aqui.

A geleia de dente-de-leão é freqüentemente chamada de geleia de mel devido à sua aparência e sabor, que realmente se assemelha ao mel escuro, perfumado e fibroso. No entanto, não será tão saboroso sem a adição de limão ou ácido cítrico - é o limão que, de alguma forma, milagrosamente priva o caldo de flores de um forte cheiro de ervas, de "farmácia". Portanto, ao começar a cozinhar guloseimas de dente-de-leão, antes de tudo, faça um estoque de limão.

Apesar de o dente-de-leão ser uma planta comum e que pode ser encontrada em todas as esquinas, é uma compota muito saborosa e saudável. A melhor época para colher flores é maio e junho.

Para fazer geleia, não só as frutas são adequadas, mas também algumas flores, por exemplo, dentes-de-leão. Essa geléia acaba tendo uma aparência bonita e muito doce, às vezes é até chamada de mel de dente-de-leão. Com a ajuda de geléia de laranja e limão, você pode adicionar notas azedas interessantes.

A geléia de dente-de-leão com folhas de cereja é um deleite saudável e saboroso. A geleia de dente-de-leão pode ser feita duas vezes por ano, à medida que floresce na primavera e no outono. O processo de preparação mais demorado é o processo de coleta de dentes-de-leão.

Uma iguaria feita com flores famosas é mais fácil do que você pensa. Geleias saudáveis ​​e saborosas serão obtidas sem cozimento tedioso. A doçura do dente-de-leão pode ser servida com chá ou usada para fins medicinais.

A fragrância e saudável geléia de dente-de-leão é semelhante ao mel caseiro de flores. Preparar uma guloseima não é difícil, você precisa de poucos ingredientes. A geléia é perfeita como um delicioso remédio para tosse, pode ser servido com chá.

Esta geléia de mel de dente-de-leão é feita apenas com flores de dente-de-leão saudáveis ​​e intactas colhidas no início da manhã. Possui propriedades curativas e é bem armazenado.