5 minutos de geléia de cereja

A geleia de cereja é uma das delícias mais saborosas na preparação para o inverno. Com a adição de gelatina, torna-se uma geléia espessa e suculenta, ótima não só para tomar chá, mas também como recheio para assar.

Geléia de cerejas maduras e suculentas, preparada em casa, preserva as propriedades benéficas e nutritivas das frutas vermelhas. Adicionar pectina reduzirá significativamente a quantidade de açúcar e engrossará a geleia. A guloseima terá uma estrutura densa transparente com pedaços de frutos silvestres inteiros.

Para preparar uma guloseima tão incrível, demorará algum tempo a fermentar os bagos, mas este processo permite obter um sabor rico. Nossas avós faziam geléia de acordo com essa receita. Cozinhar em 3 etapas é uma maneira comprovada de obter uma guloseima perfumada e espessa para o inverno.

Via de regra, para obter uma consistência espessa de geléia, é necessário fervê-la por muito tempo: a umidade evapora e a calda engrossa. Mas, com esse método de cozimento, as vitaminas e os minerais são destruídos rapidamente. Mas você pode fazer geleia grossa sem cozinhar muito - para isso, você precisa de gelificação. Com a adição deste componente gelificante, a consistência final da compota é espessa, embora os bagos tenham sido tratados termicamente durante alguns minutos.

O confeito de cereja pode ser cozido com gelatina - a geleia ficará espessa, mantendo o formato em uma colher. Para fazer isso, você não precisa ferver bagas com açúcar por muito tempo, o que significa que a maioria das vitaminas será preservada.

A pectina, o agente gelificante da geleia, ajuda a obter a consistência de compota espessa sem a fervura prolongada das cerejas e a adição de excesso de açúcar. Ao mesmo tempo, todas as propriedades benéficas das bagas são preservadas e a compota não se torna enjoativa.

É agradável diversificar o seu chá bebendo com geléia de cereja aromática. O preparo desta geléia não causará muitos problemas, já que não é necessário retirar as sementes dos bagos. Esta geléia ficará mais saborosa, mas menos conveniente para assar.

A cereja da floresta possui alto teor de vitaminas e ausência completa de pesticidas. Afinal, a cereja florestal não é submetida a nenhum tratamento químico. A geléia feita com essa baga é famosa por seu sabor único e aroma agradável. O melhor é fazer geleia de cereja do bosque sem tirar as sementes, porque é graças aos ossos que a doçura adquire um sabor único.

A principal vantagem da geléia de cereja com gelatina pode ser considerada a rapidez de preparo e a maior quantidade de vitaminas na composição do que na geléia comum. Não há necessidade de ferver as cerejas com gelatina, então esta iguaria terá gosto de frutas frescas em gelatina. Tente!

O confeito de cereja é um produto muito popular na produção de confeitaria. Esta geléia geralmente serve como uma camada para bolos ou recheio para outros produtos de panificação. Fazer confetes de cereja não é difícil, os iniciantes também podem lidar com essa tarefa. Para atingir a consistência desejada, a pectina é freqüentemente usada em sua preparação.

Nossa família gosta muito de geleia de cereja. Eu cozinho todos os anos de acordo com receitas diferentes. Adoramos geléia de cereja sem caroço e sem caroço. Pela receita que te ofereço, cozinho todos os anos, e podemos dizer que esta é a minha receita preferida, embora o processo não seja nada rápido.

Muitas donas de casa têm medo de preparar geleia de cereja para o inverno, considerando o processo de cozimento longo e trabalhoso. No entanto, com uma receita de geléia de cereja de cinco minutos, a situação muda facilmente, tal iguaria pode ser preparada de forma rápida e fácil. A geléia finalizada é rica em sabor e aroma, espessa e delicada em consistência.

De acordo com a receita proposta, você pode preparar um doce e rico creme de cereja para o inverno. A receita não requer muito tempo e esforço. Sua família vai adorar a sobremesa. Adicione componentes de gelificação ao confiture cereja.

Cerejas doces e cerejas são muito semelhantes, mas também há uma diferença entre elas. Em uma geléia feita com a combinação dessas frutas, haverá tanto doçura de cereja doce quanto acidez de cereja picante. Esta geléia é ideal para o recheio de assados ​​caseiros. Nesta receita, você é incentivado a adicionar pectina à geléia, o que reduz significativamente o tempo de cozimento e preserva o sabor natural dos frutos silvestres frescos.

Uma receita simples, mas incomum, de geléia de cereja que requer apenas três ingredientes. Esta compota contém uma grande quantidade de nutrientes de frutos silvestres frescos e o sabor é autêntico.

Uma receita simples e rápida para uma deliciosa geléia de cereja. A cereja acaba sendo moderadamente doce e muito macia, e a calda parece incrivelmente bonita. Esta compota vai complementar perfeitamente qualquer prato e vai deliciar-se durante todo o inverno.

A geléia espessa de cinco minutos revelou-se incrivelmente brilhante no sabor e muito aromática. Os frutos desta geléia permanecem intactos e serão um excelente complemento para panquecas ou bolos de queijo.

Cereja de cinco minutos é uma excelente preparação para o inverno. Esta geléia acaba sendo muito aromática e a falta de sementes faz com que seja um recheio ideal para tortas e pãezinhos.

Para preparar uma deliciosa e tenra geléia de cereja, você precisa escolher apenas os frutos maduros e suculentos. É mais fácil remover caroços desse tipo de cereja e o processo de cozimento da geléia levará menos tempo.