Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bolinhos de massa com batata cozida no vapor

Bolinhos de massa com batata cozida no vapor

0
985
Cozinha russo
Conteúdo calórico 188,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 6,2 gr.
Gorduras * 9,9 gr.
Carboidratos * 44,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Bolinhos de massa com batata cozida no vapor
Contente

Bolinhos caseiros com recheio de batata podem ser não apenas fervidos em água fervente, mas também cozidos no vapor. Experimente uma receita simples e aprecie a textura leve e delicada do produto acabado.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Descascamos as batatas. Encha com água e ferva até ficar cozido.
Passo 2 de 7
Pique a cebola bem fininha, frite em óleo vegetal até ficar ruborizada e coloque nas batatas já cozidas.
Passo 3 de 7
Sove a massa de vegetais até ficar um purê.
Passo 4 de 7
Amassamos a massa dos ovos, sal e farinha com as mãos. Em seguida, o desenrolamos em uma camada fina e o dividimos em pequenos círculos.
Passo 5 de 7
Coloque uma colher de chá de recheio de batata no centro de cada caneca. Conectamos as bordas da massa com as mãos e as prendemos firmemente uma à outra.
Passo 6 de 7
Colocamos o produto cru na grelha do vaporizador, mantendo uma pequena distância. Coloque a gradinha em banho-maria e cozinhe por 25 minutos.
Passo 7 de 7
Coloque os bolinhos no vapor em um prato com porções e sirva. Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *