Bolinhos com batata em casa

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 149 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 7,3 gr.
Gorduras * 9,1 gr.
Carboidratos * 21,8 g
Bolinhos com batata em casa

Os bolinhos caseiros distinguem-se pelo seu sabor e aroma especiais. O prato recheado com batatas pode ser servido com o jantar. Delicie sua família com uma receita simples, mas muito satisfatória.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Misture a farinha com o ovo, a água e uma pitada de sal. Amasse bem a massa em um grande caroço denso. Cubra com um prato e deixe por 15 minutos.
Passo 2 de 7
Para o recheio, limpe as batatas, ferva-as e bata até formar um purê homogêneo. Adicione sal a gosto.
Passo 3 de 7
Aqueça pedaços de bacon em uma frigideira. Espalhamos cebolas picadas e fritamos até ruborizar por 3-5 minutos.
Passo 4 de 7
Voltemos ao nosso teste. Nós o enrolamos em uma camada fina, da qual cortamos círculos iguais. É conveniente fazer isso com um copo comum.
Passo 5 de 7
Coloque o recheio de batata nos círculos de massa. Fazemos bolinhos caseiros.
Passo 6 de 7
Quando todos os bolinhos estão prontos, nós os enviamos para água fervente com sal. Cozinhe por 3-4 minutos, depois que eles flutuarem na superfície.
Passo 7 de 7
Coloque os bolinhos cozidos em um prato comum, polvilhe com cebola frita e mexa delicadamente. O prato está pronto para servir!

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