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Bolinhos de massa com batata crua e carne picada

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 203,5 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 9,2 g
Gorduras * 5,7 g
Carboidratos * 31,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Bolinhos de massa com batata crua e carne picada
Contente

Bolinhos de massa são um prato caseiro popular, preparado com vários recheios para todos os gostos. Experimente a receita de carne picada e batata crua para o seu farto almoço.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Despeje a farinha e o sal em uma tigela funda. Aqui, partimos um ovo de galinha e colocamos a quantidade necessária de água fria.
Passo 2 de 10
Sove a massa com as mãos até obter uma massa lisa e macia.
Passo 3 de 10
Vamos preparar os ingredientes para o recheio. Descasque as batatas e as cebolas. Descongele a carne picada com antecedência.
Passo 4 de 10
Corte a cebola e as batatas em pequenos cubos com uma faca.
Passo 5 de 10
Combine os legumes com a carne picada, sal e pimenta a gosto. Mexa a massa.
Passo 6 de 10
Transforme a massa pronta em uma salsicha longa e corte-a em pedaços pequenos.
Passo 7 de 10
Enrole cada pedaço em círculos finos.
Passo 8 de 10
Coloque 1-2 colheres de chá do recheio em pedaços redondos de massa.
Passo 9 de 10
Dobre a massa recheada em forma de bolinhos. Conectamos as bordas com firmeza.
Passo 10 de 10
Ferva a peça de trabalho em água fervente por cerca de 10 minutos. Bolinhos com batata crua e carne picada estão prontos. Pode ser servido com creme de leite.

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