Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bolinhos de massa com batata crua e bacon

Bolinhos de massa com batata crua e bacon

0
4664
Cozinha russo
Conteúdo calórico 192,5 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 8,7 g
Gorduras * 4,5 gr.
Carboidratos * 28,7 g
* por 100 gr. produtos
Bolinhos de massa com batata crua e bacon
Contente

Bolinhos recheados com batatas e banha de porco acabam sendo ainda mais satisfatórios e apetitosos. O recheio original tornará o sabor de um prato caseiro simples rico e original.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Peneire a farinha em um prato fundo. Adicione um pouco de sal imediatamente. 1-2 beliscões são suficientes. Mexa a mistura delicadamente.
Passo 2 de 9
Agora quebramos um ovo de galinha em farinha. Gradualmente, começamos a derramar água fervida fria.
Passo 3 de 9
Amassamos a massa com as mãos por muito tempo e bem, até obter uma massa homogênea densa. Deixamos o produto por um tempo.
Passo 4 de 9
Para o recheio, limpe as batatas e passe-as num ralador fino. Pode ser picado no liquidificador. Em seguida, esprememos o excesso de líquido da massa.
Passo 5 de 9
Em seguida, moa o bacon e espalhe nas batatas.
Passo 6 de 9
Salgue a massa a gosto, polvilhe com pimenta do reino e mexa bem.
Passo 7 de 9
Abra a massa em um prato fino e corte pequenos círculos iguais. Será conveniente usar um copo para isso.
Passo 8 de 9
Coloque um pouco de preenchimento no centro de cada círculo. Fazemos bolinhos.
Passo 9 de 9
Ferva os bolinhos recheados caseiros por 7 minutos em água fervente. Em seguida, retiramos o prato da água, colocamos em um prato e servimos. Preparar!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *