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Bolinhos de massa com batata crua e banha salgada

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 192,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 8,7 g
Gorduras * 4,5 gr.
Carboidratos * 28,7 g
* por 100 gr. produtos
Bolinhos de massa com batata crua e banha salgada
Contente

Quer surpreender os seus entes queridos com um prato caseiro original? Experimente a receita de bolinhos recheados com batata e banha salgada. Este produto nutritivo e interessante será o destaque da sua mesa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Despeje a farinha em uma tigela funda. Nós peneiramos o produto, se necessário. Adicione sal e quebre o ovo de galinha.
Passo 2 de 7
Despeje a água e sove a massa até ficar lisa e homogênea.
Passo 3 de 7
Esfregue as batatas descascadas e lavadas em um ralador fino. Esprema delicadamente o excesso de água do purê cru.
Passo 4 de 7
Moa a banha com sal e acrescente às batatas. Você pode rolar o produto em um moedor de carne. Mexa o recheio, acrescente pimenta preta a gosto. Você não precisa de sal.
Passo 5 de 7
Agora estendemos a massa bem fininha e dividimos em pequenas partes redondas, em cada uma das quais colocamos o recheio. Feche o bolinho e sele bem as bordas.
Passo 6 de 7
Mergulhe todos os bolinhos crus em água fervente com sal. Ferva por cerca de 5 minutos.
Passo 7 de 7
Remova com cuidado o prato acabado da panela e transfira para os pratos. Pode ser servido com creme de leite!

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