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Ninhos de aletria com carne picada

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 117,7 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 5,8 gr.
Gorduras * 5,8 gr.
Carboidratos * 18,7 g
* por 100 gr. produtos
Ninhos de aletria com carne picada
Contente

Um delicioso jantar em uma porção bem inusitada pode ser preparado com macarrão e carne picada. Os ninhos podem ser decorados com ervas, vegetais frescos ou enlatados ao seu gosto - o caso em que produtos familiares se tornam uma obra-prima da culinária.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave vegetais e ervas. Descasque a cebola, a cenoura e o pimentão. Percorra tudo através de um moedor de carne. Tempere os legumes picados com sal e tempere a gosto, mexa.
Passo 2 de 4
Coloque o macarrão em uma frigideira funda e coloque uma colher de chá de legumes picados no meio de cada um. Despeje a água na panela para que chegue ao meio dos ninhos, sal. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos após a fervura.
Passo 3 de 4
Adicione a polpa de tomate à carne picada, sal e tempere a gosto, depois frite a carne picada em uma frigideira.
Passo 4 de 4
Quando os ninhos de aletria estiverem cozidos, despeje o restante da água da panela, coloque uma colher de sopa de carne picada frita em cada ninho. Tampe a frigideira e aqueça. Cozinhe o prato por 10-12 minutos, decore com ervas e sirva.

Bom apetite!

 

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