Cerejas em calda de açúcar com sementes sem esterilização para o inverno

0
1273
Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 293,2 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 1 gr.
Gorduras * 0,3 g
Carboidratos * 71,9 gr.
Cerejas em calda de açúcar com sementes sem esterilização para o inverno

Para quem está farto de compotas e compotas, as cerejas em calda são a forma ideal de conservar estes maravilhosos frutos silvestres. Cozinhar esse prato não exige muito tempo e esforço, e o resultado será uma preparação deliciosa e aromática.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lavamos bem as cerejas e colocamos em uma peneira para retirar o excesso de líquido.
Passo 2 de 5
Colocamos as bagas em frascos esterilizados de forma que ocupem cerca de dois terços do volume total.
Passo 3 de 5
Deite água a ferver sobre os bagos, cubra-os com tampas e deixe em infusão durante 20 minutos.
Passo 4 de 5
Em seguida, despeje a água em uma panela, acrescente o açúcar e leve a calda para ferver, em seguida, retire do fogo.
Passo 5 de 5
Despeje a calda nos potes, feche com as tampas e deixe esfriar embaixo das tampas. Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *