Volnushki quente em conserva

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 21,1 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 0,3 g
Gorduras * 0,2 g
Carboidratos * 5 gr.
Volnushki quente em conserva

Até mesmo os iniciantes em folhas de cogumelo podem lidar com uma receita simples para marinar volvushki. O aperitivo acaba por ser perfumado e agradável ao paladar, podendo complementar muitos pratos quentes.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Separamos as claras, limpamos, enxáguamos bem e fervemos em água quente com sal por 20 minutos. Em seguida, descartamos os cogumelos em uma peneira.
Passo 2 de 4
Agora vamos preparar a marinada. Ferva a água, acrescente sal, pimenta, açúcar e folha de louro.
Passo 3 de 4
Coloque os cogumelos preparados na marinada fervente. Cozinhe por 15 minutos. Quando estiver pronto, coloque o vinagre e retire do fogo.
Passo 4 de 4
Despeje os cogumelos com a marinada em potes esterilizados. Fechamos a tampa e enviamos para o armazenamento. Preparar!

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