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Maná de ar no kefir com passas no forno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 216,3 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 6,9 gr.
Gorduras * 4,9 gr.
Carboidratos * 41,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Maná de ar no kefir com passas no forno
Contente

Delicada e arejada torta de semolina com kefir é um prato doce simples e saboroso. Use passas como recheio e tornará a sobremesa interessante e memorável.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Despeje a semolina com o kefir, mexa e deixe fermentar por 30 minutos.
Passo 2 de 8
Derreta a manteiga completamente.
Passo 3 de 8
Lavamos bem as passas, você pode escaldá-las. Em seguida, deixe secar um pouco.
Passo 4 de 8
Bata os ovos com o açúcar, misture com a manteiga derretida e despeje na semolina com o kefir.
Passo 5 de 8
Mexa bem a mistura, peneire a farinha e o refrigerante. Mexa novamente até ficar homogêneo.
Passo 6 de 8
Adicione as passas à massa. Mexa para que fique uniformemente distribuído.
Passo 7 de 8
Despeje a massa de passas preparada em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Cozinhamos por 40 minutos e tiramos.
Passo 8 de 8
Deixe o maná com passas esfriar um pouco, divida em porções e sirva. Aproveite o seu chá!

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