Maná do ar no leite azedo

0
1027
Cozinha russo
Conteúdo calórico 162,7 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 75 minutos
Proteínas * 8,1 gr.
Gorduras * 4,4 gr.
Carboidratos * 35 gr.
Maná do ar no leite azedo

Se você tem um copo de leite azedo e uma laranja na geladeira, e semolina e farinha na cozinha, temos uma ótima ideia! Em questão de minutos, você pode amassar a massa para fazer um incrível maná com laranja e em uma hora terá uma ótima sobremesa em sua mesa! Seu aroma não deixará ninguém indiferente, e em alguns minutos toda a família se reunirá à mesa para saborear um pedaço de sobremesa deliciosa e deliciosa com uma xícara de chá acabado de fazer.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Despeje a semolina em uma tigela funda, acrescente o leite azedo e misture. Deixe a semolina inchar por 20-25 minutos.
Passo 2 de 4
Lavamos a laranja em água corrente, enxugamos com uma toalha e esfregamos as raspas de laranja em um ralador fino, retirando com cuidado apenas a parte da laranja, e adicionamos à massa. Depois, descascamos a laranja, desmontamos em rodelas e limpamos das divisórias. Coloque a polpa de laranja no liquidificador e triture. Quebre os ovos em uma tigela de hotel, acrescente o açúcar e bata até ficar cremoso com uma batedeira.
Passo 3 de 4
Adicione a mistura de ovos e a laranja picada com o suco a uma tigela com a semolina inchada, peneire a farinha e acrescente o fermento. Amassamos bem todos os ingredientes, a massa deve ser semelhante à massa de panqueca em termos de espessura. Colocamos papel manteiga no fundo do formulário dividido, unte as laterais do formulário com um pouco de manteiga. Espalhamos a massa em uma forma, nivelamos delicadamente a massa por cima com uma espátula de silicone e colocamos o maná para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 35-40 minutos. Verificamos o estado de preparação com um espeto, deve sair do bolo seco.
Passo 4 de 4
Retire o maná pronto do forno e deixe esfriar um pouco por 15-20 minutos. Em seguida, tiramos da forma, colocamos em um prato, polvilhe com açúcar de confeiteiro, decore com raspas de laranja e um raminho de hortelã fresca. Sirva, bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *