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Compota de maçã e laranja para o inverno

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Cozinha
Conteúdo calórico 48,9 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 0,1 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 16,5 g
* por 100 gr. produtos
Compota de maçã e laranja para o inverno
Contente

A compota de maçã tem um grande número de admiradores, apesar da sua simplicidade e disponibilidade, acaba por ser muito saborosa. E se você adicionar algumas laranjas ou suco espremido na hora às maçãs, seu sabor e utilidade serão duplicados.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lave maçãs e laranjas. Despeje água fervente sobre a laranja, retire a casca, mas não a descarte.
Passo 2 de 6
Desmonte a polpa da laranja em rodelas e retire a película transparente, corte as raspas em cubos.
Passo 3 de 6
Corte as maçãs em quartos e caroço.
Passo 4 de 6
Coloque todos os ingredientes em um frasco seco e esterilizado e despeje água fervente até o topo. Cubra o frasco com uma tampa e deixe descansar por 30 minutos. Durante esse tempo, você pode embrulhar o frasco em uma toalha felpuda.
Passo 5 de 6
Em seguida, escorra a água de volta para a panela, acrescente o açúcar e a canela. Leve a calda para ferver e cozinhe por 5-7 minutos.
Passo 6 de 6
Despeje a calda quente de volta na jarra de frutas e imediatamente enrole a tampa. A compota deve esfriar completamente em temperatura ambiente. Guarde sua bebida de maçã e laranja em um local fresco.

Bom apetite!

 

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