Purê de maçã e pêra sem açúcar para crianças no inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 47 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 85 minutos
Proteínas * 0,4 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 10,1 gr.
Purê de maçã e pêra sem açúcar para crianças no inverno

Uma sobremesa perfumada feita com frutas sazonais de dacha sem adição de açúcar é a favorita entre as preparações de frutas de inverno. Já que você pode comê-lo com colheres, sem remorso, e não se preocupe com quilos extras em tudo. A composição contém apenas produtos naturais, pelo que o puré de batata pode ser dado mesmo aos mais pequenos, como primeiro alimento complementar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Inicialmente, prepararemos e pesaremos a quantidade necessária de frutas. Nós os lavamos bem e os secamos com toalhas de papel.
Passo 2 de 7
Limpamos as jangadas do miolo e das sementes, deixamos a casca e cortamos aleatoriamente em pequenos cubos. Colocamos em uma travessa com fundo grosso e cobertura de esmalte para não queimar.
Passo 3 de 7
Deite 50 ml de água purificada e leve ao lume médio.
Passo 4 de 7
Após ferver, reduza o fogo ao mínimo e cozinhe por 50-55 minutos até que os frutos estejam completamente amolecidos.
Passo 5 de 7
Em seguida, retiramos os frutos macios do fogão e interrompemos com um liquidificador submersível até obter uma consistência homogênea, não leva mais de 5 minutos.
Passo 6 de 7
Adicione o ácido cítrico ao purê semiacabado, misture e leve para ferver uma segunda vez e cozinhe por cerca de 5-7 minutos.
Passo 7 de 7
Colocamos o purê de batata pronto em potes previamente esterilizados e torcemos. Bom apetite!

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