Bolo de maçã feito de bagaço
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
445 kcal
Porções
1,5 l.
Tempo de cozimento
15 minutos.
Proteínas *
0,6 g
Gorduras *
0,4 gr.
Carboidratos *
110,4 g
Durante o período de colheita do suco das maçãs, uma grande quantidade de bolo permanece. Não vale a pena jogar fora esse resíduo valioso, porque você pode fazer uma excelente geléia grossa. É rico em fibras e possui uma textura densa chique, ideal para rechear tortas, pães, pães. Este recheio não se espalhará durante o cozimento e ficará suculento.
Ingredientes
Processo de cozimento
Imediatamente vale a pena fazer uma reserva para que os talos, um grande número de sementes e vagens de sementes duras não entrem no bolo - tudo isso afetará negativamente a qualidade da geléia finalizada. Na colheita do suco, o referido desperdício é cortado e descartado com antecedência. Coloque o bolo preparado em uma panela ou tigela refratária grande.
Bom apetite!